⛄ Łyżeczki Z Ciasta Francuskiego

Witajcie! Kto z Was jest fanem długich, weekendowych śniadań? Takich celebrowanych z kawką, soczkiem, czymś fajnym do zjedzenia? Dla Was wszystkich ale i dla całej reszty mam dzisiaj super propozycję. Jest to ciasto francuskie z jajkiem, otoczone pysznie pieczoną, słodką papryką i cebulą. Przyznaję, przygotowanie tego śniadania nie zajmuje krótko. Ale ilość pracy i oczekiwania zostanie Wam zdecydowanie wynagrodzona. Przepis jest zaczerpnięty z jednej z moich ulubionych książek kucharskich i w tym przypadku nie modyfikowany. Jest genialny i nie rezygnuję w nim nawet z tej łyżki śmietany na każdym kwadraciku 🙂 A co do samej książki – którą Wam bardzo polecam. Wystarczy, że przeczytałam opis książki w jednym ze sklepów internetowych a od razu wiedziałam, że muszą ją mieć 🙂 W książce znajdują się przepisy na klasyczne dania tego regionu, takie jak falafel czy baba ghanoush, ale też cała masa mniej znanych przepisów kuchni zamieszkujących stolicę Izraela muzułmańskich, żydowskich, chrześcijańskich i protestanckich społeczności. Ten kulturowy tygiel, w połączeniu z śródziemnomorskim klimatem i bogactwem świeżych produktów tworzy mieszankę czasem wybuchową, ale na pewno smakującą wyśmienicie. Książka stoi u mnie na półce już od dawna i często po nią sięgam. Dzięki niej nauczyłam się robić poprawnie hummus a także dowiedziałam się bardzo dużo o kontekście historycznym kuchni Bliskiego Wschodu. Po inne przepisy, głównie śniadaniowe, z jajkami zapraszam Was tutaj. Ciasto francuski z jajkiemCourse: ŚniadanieCuisine: BliskowschodniaDifficulty: Średnio trudnyCzas przygotowania10minutesSkładniki3 czerwone papryki2 duże cebule1 łyżeczka kuminu2 łyżeczki rozmarynuok 250 g ciasta francuskiego – 4 kwadraty o boku 15 cm3 łyżki śmietany4 jajkajajko do posmarowania boków2 łyżki oliwysól, pieprznatka pietruszki do posypaniaKrok po krokuPokrój paprykę w paski, cebule w szersze piórka, wrzuć na blaszkę, wymieszaj z przyprawami i oliwą. Wstaw bez przykrycia do piekarnika nagrzanego do 190 stopni. Piecz 30 min ale co jakiś czas przemieszaj warzywa, żeby się nie spaliły z pokrój na kwadraty o boku 15 cm. Ponakłuwaj widelcem i wsadź z powrotem do lodówki na czas pieczenia papryka będzie gotowa, wyjmij ciasto z lodówki, posmaruj na bokach roztrzepanym jajkiem. Na środek kwadratu połóż niecałą łyżkę śmietany a mieszankę papryki i cebuli po okręgu. Pamiętaj, zeby zostawić czysty do piekarnika i piecz jeszcze około 14 min,Następnie wbij w środek jajko i zapiekaj jeszcze 7-8 minut. Ciasto francuskie z jajkiem

Słowem wstępu. Sposób przygotowywania ciasta francuskiego polega na przekładaniu na przemian warstw ciasta i masła. Podczas pieczenia woda (która jest w cieście) wyparowuje i zostaje zatrzymana przez tłuszcz. Ponieważ para wodna zajmuje więcej miejsca niż woda, z której powstała, warstwy tłuszczu i ciasta oddzielają się od siebie. Zróbcie od razu z podwójnej porcji, dobrze Wam radzę ;-) 1 płat ciasta francuskiego 1 jajo 2 średnie jabłka cukier waniliowy i cynamon wg uznania lukier: 0,5 szklanki cukru pudru 3/4 łyżki wody 0,5 łyżeczki soku z cytryny Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, a ćwiartki na plasterki. Ciasto rozwinąć, wyrównać załamania. Szklanką wykroić parzystą liczbę kółek. Z okrawków zagnieść ciasto, rozwałkować, czynność powtórzyć. Jajo rozkłócić. Na każdym kółeczku układać parę plasterków jabłka, dać szczyptę cukru waniliowego i szczyptę cynamonu, brzegi delikatnie wysmarować rozkłóconym jajem. Przykryć drugim krążkiem. Lekko rozciągając, docisnąć krawędzie palcem, następnie widelcem. Na środku ostrym nożem zrobić małe nacięcie na krzyż. Ciasteczka układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, piec około 15 minut w temperaturze 200 stopni. Składniki na lukier dokładnie wymieszać, jeszcze ciepłe ciasteczka polukrować. Jak zrobić szybkie ciasto dyniowe na cieście francuskim. Wyjmij ciasto francuskie z opakowania i ogrzej w temperaturze pokojowej przez około 10 minut. 1 arkusz ciasta francuskiego. W tym czasie przygotuj farsz – puree z dyni wymieszaj z serkiem mascarpone, cukrem oraz przyprawami. około 150 g puree z dyni, 50 g serka mascarpone, 2 łyżki

Paszteciki z ciasta francuskiego, które wyczarujecie w kilka minut. Bez krojenia, siekania, smażenia. Chrupiące, pełne smaku, smaczne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Takie ekspresowe paszteciki sprawdzą się ze szklanką gorącego świątecznego barszczu i będą świetną przekąską na każdej imprezie. Warto zachować przepis na Sylwestra. Lista składników jest bardzo krótka, tak naprawdę wystarczą trzy – dobrej jakości pasztet, ciasto francuskie i konfitura z borówki brusznicy albo żurawiny. Polecam pieczony pasztet Sokołów z serii Naturrino – bez konserwantów i dodatku glutaminianu sodu. Jest świetnie przyprawiony, ma znakomitą teksturę. Do przygotowania pasztecików wykorzystałam 1 i ¼ opakowania pasztetu. Plastry możecie pokroić na mniejsze kawałki i zrobić więcej małych „paczuszek”. Zamiast ciasta francuskiego sprawdzi się kruche albo drożdżowe. Pod filmem znajdziecie listę składników i dokładny przepis. 15 sztuk Przygotowanie: 10 minut Pieczenie: 20 minut Sztuka: 164 kcal Składniki: Pasztet pieczony Naturrino Sokołów 250 g Ciasto francuskie 2 x 275 g Jajko M 1 szt. Konfitura z borówek lub żurawiny 2-3 łyżki Kminek 1 łyżeczka Tymianek suszony 1 łyżeczka Jak zrobić paszteciki? Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Możesz wybrać grzanie góra-dół albo termoobieg. Pasztet pokrój na plastry o grubości ok. 1,2 cm. Każdy plaster przetnij na pół. Rulon ciasta francuskiego rozwiń, połóż na blacie. Ułóż na nim kawałki pasztetu, pamiętając o zachowaniu odstępu od brzegów ciasta i pomiędzy kawałkami. Nałóż po ¼ łyżeczki dżemu z borówek. Przykryj ostrożnie drugim arkuszem ciasta. Dociśnij, żeby skleić ze sobą obie warstwy ciasta, zarówno na brzegach, jak i między kawałkami pasztetu. Ja używam cienkiej drewnianej deski do krojenia, oczywiście możesz docisnąć palcami. Pokrój radełkiem albo ostrym nożem na równe części (z odciętych kawałków ciasta upiecz np. „paluszki” do zupy). Posmaruj roztrzepanym jajkiem i ponakłuwaj wykałaczką, żeby para mogła swobodnie uchodzić podczas pieczenia. Część pasztecików posyp kminkiem, resztę tymiankiem. Piecz w środkowej części piekarnika przez ok. 20 minut, na złoty kolor. Pomysły: Na każdy kawałek pasztetu możesz położyć cienki plasterek (lub pół plasterka) jabłka albo gruszki, potem konfiturę z borówek. Do posypania pasztecików możesz wykorzystać inne suszone zioła np. rozmaryn albo oprószyć ciasto mieloną papryką. We współpracy z Sokołów Podsumowanie Nazwa przepisuPaszteciki z ciasta francuskiego, jak szybko zrobić paszteciki Dodano 2021-12-17Czas przygotowania10MCzas gotowania20M Czas całkowity30MŚrednia ocena 5 Based on 242 Review(s) Kategoria: dania mięsne..., krok po kroku..., przepisy z filmami..., przystawki, przekąski..., święta... Tagi: sylwester Udostępnij: Dodaj komentarz Polecam także dania wegetariańskie... warzywa, surówki... przystawki, przekąski... Zapisz się do newslettera i otrzymaj darmowy eBook

^{Łyżeczki z ciasta francuskiego. 51 1. Zapisz przepis . ciasto francuskie, jeśli nie jest jeszcze rozwałkowane.Kładziemy dużą łyżkę na cieście francuskim} Kroki postępowania Marchewkę podgotować. Miękką pokroić w kostkę. Odstawić. Na patelni podgrzać tłuszcz. Posiekać cebulkę i podsmażyć na złoty kolor. Dodać marchewkę i pokrojonego pomidora. Smażyć jeszcze przez chwilę, a na koniec dodać poszatkowaną natkę pietruszki. Całość wymieszać. Ciasto francuskie pokroić na mniejsze kawałki, nakładać farsz. Formować mniejsze bułeczki. Wyłożyć na wysmarowaną margaryną blachę. Zapiekać na złoty kolor w 180 st (przez ok. 20-25 min). Smacznego. Rożki, rogaliki, wiatraczki – inspiracji na przekąski z ciasta francuskiego jest naprawdę mnóstwo. Na ciepło, na zimno, z mięsem czy z dżemem – przekonaj się, jakie to łatwe z naszymi przepisami! . 499 207 471 51 443 281 44 296

łyżeczki z ciasta francuskiego